ترجمه فیلم
500 میلی لیتر شیر پرچرب – نصف فنجان شکر – یک فنجان خامه تازه – 2 قاشق غذاخوری پودر GMS (گلیسرول منو استئارات)– یک قاشق غذاخوری آرد ذرت – یک قاشق چای خوری اسانس وانیل – یک چهارم قاشق چای خوری ثعلب -
برای تمام بستنی میوه ای ها: یک قاشق چای خوری رنگ خوراکی زرد لیمویی – یک قاشق چای خوری اسانس میوه مخلوط – نصف فنجان مخلوط میوه
شکر و GMC و ثعلب را مخلوط کنید. دو قاشق شیر را با آرد مخلوط کرده و وقتی شیر کاملا به جوش آمد شکر را اضافه کرده و هم می زنیم تا حل شود. وقتی شکر حل شد آرد که با دو قاشق شیر مخلوط شده را به آن اضافه کنید و هم بزنید. سپس صبر کنید تا به دمای اتاق برسد و صاف کنید. در آنرا قرار دهید و در فریزیر قرار دهید تا سفت شود. حال آنرا به یک ظرف دیگر منتقل کرده و خامه را به آن اضافه و مخلوط کنید. تا یکنواخت شود. در این مرحله وانیل و اسانس را اضافه کرده و مخلوط کنید. سپس میوه های چیپسی و ریز را به آن اضافه و مخلوط کنید. در آنرا گذاشته و در فریزر قرار دهید.
دانلود
نظرات