آموزش طرز
تهیه ترشی قارچ و زيتون
ترشی قارچ و زيتون
مواد لازم :
قارچ ورقه شده و زيتون بدون هسته: از هر کدام دو پيمانه
موسير : 1 پيمانه
سير : 1 پيمانه
نمك : به ميزان لازم
فلفل سبز : چهار عدد
پودر كاري : يك قاشق غذاخوري
روغن زيتون : پنج قاشق غذاخوري
سركه : به ميزان لازم
فلفل سياه و زردچوبه: از هر كدام يك قاشق چايخوري
طرز تهيه:
براي تهيه اين ترشي خوشمزه تمام مواد را با هم مخلوط كرده و سركه را تا جايي اضافه مي‌كنيم كه روي مواد را بپوشاند بعد از يك هفته ترشي ما آماده مي‌باشد.
نكته :
اين ترشي را در يخچال نگهداري كنيد.
@cook_10320
