آموزش طرز تهیه کرم بستنی بلوبری

کرم بستنی بلوبری

پودر ژلاتین یک پنجم قاشق غذاخوری

آب جوش یک پنجم قاشق لیوان

بستنی وانیلی ١ لیتر

ژله بلوبری یک بسته

وخامه صبحانه یک بسته

پودر ژله رو در یک پنجم قاشق لیوان آب جوش کاملا حل میکنیم و پودر ژلاتین هم به روش بن ماری داخل کمی اب سرد کاملا حل میکنیم. بستنی و خامه رو با همزن میزنیم تا کاملا یکدست بشه و باهم مخلوط بشن و درانتها ژله و ژلاتین خنک شده رو به بستنی و خامه اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم وداخل قالب چرب شده میریزیم و میذاریم ۴ ساعت داخل یخچال

(به اندازه یک ملاقه از موادمو جدا کردم و بهش رنگ آبی زدم تا پر رنگ تر بشه و بعد رنگ پر رنگمو داخل قالب ریختم وقتی سفت شد رنگ کم رنگمو ریختم)

کلیپ ها، رسپی ها و دستورات امتحان شده

کانال محفل آشپزی سنتی و مدرن

@cook_10320