فیلم آموزش طرز
تهیه کیک وانیلی خمیر بادام (مارسیپان) یا کیک اتریشی---DFV 196
مواد لازم
175 گرم آرد
175 گرم کره نرم
200 گرم شکر
320 گرم مارزیپان (مارسیپان)
یک و یک دوم قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
سه عدد تخم مرغ بزرگ
دو قاشق غذاخوری اسانس وانیل
دانه یک عدد وانیل طبیعی (در صورت موجود بودن)
شکر را با دانه های وانیل مخلوط کرده و به کره اضافه کنید و هم بزنید. تخم مرغ و اسانس وانیل را اضافه نموده و هم بزنید.
سپس بیکینگ پودر و آرد را اضافه کرده و هم بزنید. سپس در حالی که هم زن مشغول کار است مارسیپان را کم کم اضافه کنید.
آنرا در قالب ریخته و در فر معمولی با دمای 180 درجه سانتی از قبل گرم شده یا یا در فرهای فن دار با دمای 160 درجه سانتی گرادبه مدت 60 تا 120 دقیقه قرار داده تا زمانی که وقتی یک چاقوی تمیز را داخل کیک برده و در می آورید ذرات کیک به آن نچسبیده باشد
و روی آن قهوه ای شده باشد. اگر روی آن قهوه ای شده اما هنوز داخل آن نپخته است روی آن را با فویل پوشانده و دوباره داخل فر قرار
دهید تا پخته شود. اجازه بدید حدود 30 دقیقه خنک شده بعد از قالب بیرون بیاورید و با رکش شکلاتی دلخواه آنرا پوشش دهید.
دانلود
فیلم, آموزش, طرز, تهیه, کیک, وانیلی, خمیر, بادام,(مارسیپان), یا, کیک, اتریشی, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی ,
