فیلم آموزش طرز

تهیه کوکوی لوبیا سبز----Cook 2653


 
آقای سید حسن رکوعی


دانلود–در ادامه مطلب

مواد لازم

لوبیا سبز

تخم مرغ

هویج بزرگ

سیب زمینی

فلفل دلمه ای

قارچ متوسط

نمک

فلفل

زردچوبه



فیلم آموزش طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز, طرز تهیه, کلیپ, کلیپ تصویری, رایگان, دانلود, میوه آرایی, حکاکی روی میوه, فیلم آشپزی, آشپزی, خانم، آقای،, آقای سید حسن رکوعی
ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 236 نظر دهید: 0
 
فیلم آموزش طرز
 
تهیه نخود پلو و کوکوی سبزیجات با سویا----Cook 2611
 

فیلم آموزش طرز تهیه نخود پلو و کوکوی سبزیجات با سویا - خانم معصومه عیوضی

 

فیلم آموزش طرز تهیه نخود پلو و کوکوی سبزیجات با سویا - خانم معصومه عیوضی

 

خانم معصومه عیوضی
 
 
دانلود–در ادامه مطلب
 

مواد لازم

برنج

نخود آبگوشتی

گوجه فرنگی

پیازچه

هویج

فلفل دلمه ای رنگی

کره گیاهی یا روغن

نمک

فلفل

زیره سیاه

کوکوی سبزیجات با سویا

سویای طعم دار

قارچ ورقه ای

فلفل دلمه ای

پیاز سرخ شده

سیب زمینی نگینی

پیازچه خرد شده

روغن

نمک

فلفل

پنیر ورقه ای

تخم مرغ

 
فیلم, آموزش, طرز, تهیه, نخود, پلو, و, کوکوی, سبزیجات, با, سویا, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی , خانم، آقای، خانم معصومه عیوضی
ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 241 نظر دهید: 0
 
 
 
 فیلم آموزش طرز
 
تهیه کوکوی گردو----Cook 2565
 

فیلم آموزش طرز تهیه کوکوی گردو - آقای سامان گلریز

 

آقای سامان گلریز
 
دانلود–در ادامه مطلب
 
 

مواد لازم

مغز گردو

تخم مرغ

جعفری

نعنا

آرد

نمک

فلفل

زعفران

فیلم, آموزش, طرز, تهیه, کوکوی, گردو, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی , خانم، آقای، آقای سامان گلریز
ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 133 نظر دهید: 0
 
آموزش طرز
 
تهیه کوکوی بادمجان کبابی
 
 

آموزش طرز تهیه کوکوی بادمجان کبابی

 

کوکوی بادمجان کبابی


عزیزان این کوکو رو از یکی از دوستان شمالی یاد گرفتم بارها امتحان شده امیدوارم از طعم بی نظیرش خوشتون بیاد

@cook_10320

 


بادمجان کبابی 1کیلو

سیر 1 بوته

پیاز خلالی شده

4عدد بزرگ

نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم

تخم مرغ 4-5 عدد

روغن مایع برای سرخ کردن

 

طرزتهیه :


ابتدا بادمجان را کبابی و پوست ان را بگیرید پیاز را خلالی کرده و سیر را بصورت نگینی ریز خورد کنید در تابه ای پیاز خلالی را کمی تفت دهید تا جایی که شفاف و کمی طلایی شود حال سیر نگینی شده را افزوده کمی تفت دهید نکته:پیاز زیاد تفت داده نشود که پیاز داغ شود سیر هم نباید خیلی تفت بخورد که سیر داغ شود

حال زردچوبه و فلفل را به پیاز و سیر تفت خورده افزوده و بادمجان کبابی شده را اضافه و کمی با هم تفت میدهیم این مواد را کمی میکوبیم تا یکدست شود و کنار بگذارید تا خنک شود حال نمک و تخم مرغ ها را اضافه کرده هم بزنید تا یکدست شود مایه کوکو باید نه شل باشد نه سفت در تابه ای روغن را داغ کرده و با قاشق بزرگی از مایه در قسمت های مختلف تابه بریزید تا هر کدام به اندازه کتلت باشد وقتی یک سمت کوکو ها سرخ شد سمت دیگر را سرخ کنید

نکته :این غذا رو با برنج سرو میشود و با ترشی و ماست بسیار دلچسب می باشد

نکته : تعداد تخم مرغ دستور حدودی میباشد و به درشتی و ریزی تخم مرغ و میزان شلی وسفتی مایه بستگی دارد

نکته:میزان سیر و پیاز دستور هر چقد بیشتر باشد خوش طعم تر میشود ولی در صورت تمایل میتوانید میزان را طبق ذائقه کم کنید

 


خلاصه دستور

 

پیاز و سیر تفت بخورد و .....

 

هنر خانم زهرا شمس

 

بقیه در ادامه مطلب


کلیپ، رسپی و دستورات امتحان شده

کانال محفل آشپزی سنتی و مدرن

@cook_10320

کوکوی بادمجان کبابی


ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 167 نظر دهید: 0
 
فیلم آموزش طرز
 
تهیه کوکوی کدو و اسفناج---Cook 2417
 

فیلم آموزش طرز تهیه کوکوی کدو و اسفناج - آقای سامان گلریز

 

آقای سامان گلریز
 

دانلود–در ادامه مطلب

 

 

مواد لازم

تخم مرغ

کدو حلقه شده

پیاز خلال شده

اسفناج

پنیر پیتزا

فیلم, آموزش, طرز, تهیه, کوکوی, کدو, و, اسفناج, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی , خانم، آقای، آقای سامان گلریز

ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 213 نظر دهید: 0
 
فیلم آموزش طرز
 
تهیه کوکوی سیب زمینی با گوشت---Cook 2326
 

فیلم آموزش طرز تهیه کوکوی سیب زمینی با گوشت - میترا اشرفی

 

میترا اشرفی 
 
دانلوددر ادامه مطلب
 
 

مواد لازم

سیب زمینی متوسط

پیاز متوسط

گوشت گوساله چرخ کرده

گشنیز

جعفری

تخم مرغ

زردچوبه

آویشن

بکینگ پودر

نمک

فلفل

روغن مایع

فیلم, آموزش, طرز, تهیه, کوکوی, سیب زمینی, با, گوشت, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی , میترا اشرفی 
ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 294 نظر دهید: 0
 
فیلم آموزش طرز
 
تهیه کوکوی گوشت اردبیلی---Cook 2014
 

فیلم آموزش طرز کوکوی گوشت اردبیلی

 

سامان گلریز
 
دانلوددر ادامه مطلب

مواد لازم

تخم مرغ

گوشت چرخ کرده

پیاز رنده شده

برگ اسفناج

سیب زمینی پخته

زرشک سیاه

مغز گردو

پودر فلفل قرمز

زردچوبه

عصاره گوشت

 
 
فیلم, آموزش, طرز, کوکوی, گوشت, اردبیلی, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی , سامان گلریز
ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 497 نظر دهید: 0
 
فیلم آموزش طرز
 
تهیه کوکوی براکلی----Cook 1863
 

فیلم آموزش طرز تهیه کوکوی براکلی

 

سمیرا جنت دوست
 
ژاله عجمی
 
دانلوددر ادامه مطلب
 

مواد لازم

سینه مرغ

روغن

نمک

براکلی خرد شده

پیاز خرد شده

فلفل دلمه ای قرمز

کدو قلمی

سیر

جعفری خرد شده

تخم مرغ

 
فیلم, آموزش, طرز, تهیه ,کوکوی, براکلی, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی , سمیرا جنت دوست, ژاله عجمی
ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 577 نظر دهید: 0
فیلم آموزش طرز
 
تهیه چخرتمه گیلانی (کوکوی مرغ)----Cook 1324
 

فیلم آموزش طرز تهیه چخرتمه گیلانی (کوکوی مرغ)

 

شهرام شجاعی
 
دانلوددر ادامه مطلب
 
 

مواد لازم

فیله مرغ

تخم مرغ

پیاز متوسط

برگ بو

سیر

زعفران

آرد برنج

روغن

سبزی خشک

آبلیمو

نمک

فلفل

زردچوبه

 
 
فیلم, آموزش, طرز, تهیه, چخرتمه, گیلانی,کوکوی ,مرغ,, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی , شهرام شجاعی
ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 1 197 نظر دهید: 0
فیلم آموزش طرز
 
تهیه کوکوی لوبیای هفت رنگ و کتلت مرغ----Cook 897
 

فیلم آموزش طرز تهیه کوکوی لوبیای هفت رنگ و کتلت مرغ

 

مرتضی داوری فر
 
دانلوددر ادامه مطلب
 
 

مواد لازم:

* کوکوی لوبیای هفت رنگ*

لوبیا سبز

گوشت چرخ کرده

پیاز خرد شده

تخم مرغ

ادویه معطر (گل سرخ، دارچین، زیره سیاه، هل، پودر بهار نارنج، جوز هندی)

زعفران

فلفل سیاه

نمک

مواد تزئین کوکو:

فلفل دلمه ای قرمز، زرد و نارنجی

گردو

خلال بادام

پسته

زرشک

*کتلت مرغ*

فیله مرغ

نان خرد شده

تخم مرغ

ریحان

پنیر پارمزان

نمک

فلفل


ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 2 612 نظر دهید: 0

تقویم

<    «  دی 1395  »    >
شیدسچپج
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 

برترین مطالب

مطالب تصادفی