آموزش طرز
 
تهیه کوفته آرد نخود چی
 
 

آموزش طرز تهیه کوفته آرد نخود چی

 

آموزش طرز تهیه کوفته آرد نخود چی

 

کوفته آرد نخود چی

گوشت قرمز با دنبه نیم کیلو

سیب زمینی آبپز یک عدد بزرگ

پیاز خام رنده شده یک عدد متوسط

سبزی های معطر خشک مرزه، ترخون، پونه، پیازچه، جعفری

آرد نخود نصف لیوان

تخم مرغ یک عدد

نمک، فلفل، زردچوبه، پودر تخم گشنیز

 


مواد لازم جهت آب کوفته

 


پیاز داغ نگینی دو قاشق

زرشک مقداری

ادویه

زعفرون

لیمو یک عدد

رب یک قاشق

سبزی خشک نظیر مرزه و تررخون میکس سه قاشق غذاخوری

کره مقداری

@cook_10320

 


بسم الله رحمن الرحیم


با یاد خدا و چاشنی عشق به دستاتون شروع کنید

مرزه و ترخون میکس رو تو قابله با کره و ادویه به اندازه دو دقیقه تفت بدین بعدش رب و زعفرون هم اضافه کنید قشنگ رنگش در بیاد پیاز داغ هم اضافه کنید حالا نوبت آبه دو لیوان آب بهش اضافه کنید در قابلمه هم بذارید، ریز ریز بجوشه

میریم سراغ کوفته ها، سیب زمینی آبپز رنده ریز، بعدش پیاز خام، گوشت، سبزی ها، ادویه، آرد نخود، سبزی ها و تخم مرغ همه مواد مخلوط و ورز بدید قشنگ ده دقیقه ورز مداوم گلوله هایی درست کنید گرد و متوسط تو تابه با کره ب اندازه طلایی شدن تفت بدید، بعدش بندازید تو اون قابلمه ای که آماده کردین بیست دقیقه آروم آروم بمونه جا بیفته، لیمو حلقه شده و زرشک.....

 

هنر خانم نیلوفر

 

بقیه در ادامه مطلب

 


کلیپ، رسپی و دستورات امتحان شده

کانال محفل آشپزی سنتی و مدرن

@cook_10320


ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 110 نظر دهید: 0
 
فیلم آموزش طرز
 
تهیه کوفته پاشان با مطر (نخود سبز)---Cook 2532
 

فیلم آموزش طرز تهیه کوفته پاشان با مطر (نخود سبز)

 

 دانلوددر ادامه مطلب
 

 

مواد لازم

روغن

مرچ سیاه (فلفل سیاه)

گشنیز خشک

زردچوبه

زیره آسیاب شده

مرچ سرخ (فلفل قرمز)

نمک

گوشت قرمز گوساله

مطر (نخود سبز)

کچالو (سیب زمینی)

گشنیز تازه

بادمجان رومی (گوجه فرنگی

پیاز

سیر

فلفل تازه

 
فیلم, آموزش, طرز, تهیه, کوفته, پاشان, با, مطر, (نخود سبز), طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی , 
ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 251 نظر دهید: 0
 
فیلم آموزش طرز
 
تهیه کوفته ماهی---Cook 2293
 

فیلم آموزش طرز تهیه کوفته ماهی - رضا طاهری

 رضا طاهری

 

 دانلوددر ادامه مطلب

 

مواد لازم

ماهی

پیاز

جعفری

گشنیز

شنبلیله

فلفل سفید

گرانول موسیر

فلفل سفید

مواد سس

نمک

گوجه فرنگی

پیاز

ادویه کاری

لیمو ترش

نمک



فیلم, آموزش, طرز, تهیه,کوفته, ماهی, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی , رضا طاهری
ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 278 نظر دهید: 0
 
فیلم آموزش طرز
 
تهیه دالیان کوفته (رولت گوشت) ترکیه ای---Cook 2290
 

فیلم آموزش طرز تهیه دالیان کوفته (رولت گوشت) ترکیه ای - مهدی نمازی

 

مهدی نمازی
 
دانلوددر ادامه مطلب
 

مواد لازم

گوشت چرخ کرده

تخم مرغ

آرد سوخاری

نمک

فلفل

رب گوجه فرنگی

سبزیجات

 
فیلم, آموزش, طرز, تهیه, دالیان, کوفته, (رولت, گوشت), ترکیه ای, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی , مهدی نمازی
ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 470 نظر دهید: 0
 
فیلم آموزش طرز
 
تهیه لازانیا با کوفته قلقلی---Cook 2185
 

فیلم آموزش طرز تهیه لازانیا با کوفته قلقلی - سامان گلریز

 

سامان گلریز
 
دانلوددر ادامه مطلب
 

مواد لازم

گوشت چرخ کرده

پیاز

گوجه گیلاسی

پنیر پیتزا

ریحون

لیمو ترش

زرده تخم مرغ

آب مرغ

آرد گندم

پودر سیر

ادویه کاری

رب گوجه فرنگی

سس بشامل

لازانیا

 
فیلم, آموزش, طرز, تهیه, لازانیا, با, کوفته, قلقلی, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی , سامان گلریز
ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 458 نظر دهید: 0
 
فیلم آموزش طرز
 
تهیه کوفته تبریزی----Cook 2177
 

فیلم آموزش طرز تهیه کوفته تبریزی - نرگس برخورداری

 

نرگس برخورداری
 
 
دانلوددر ادامه مطلب
 
 

مواد لازم

گوشت چرخ کرده

برنج

لپه پخته شده

تخم مرغ

مرزه

تخم مرغ پخته شده

گردو

رب گوجه فرنگی

نمک

فلفل

زردچوبه

فیلم, آموزش, طرز, تهیه, کوفته, تبریزی, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی , نرگس برخورداری
ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 791 نظر دهید: 0
 
فیلم آموزش طرز
 
 
تهیه کوفته سبزی شیرازی----Cook 2165
 

فیلم آموزش طرز تهیه کوفته سبزی شیرازی - پریوش کشاورز

 


 
پریوش کشاورز
 
دانلوددر ادامه مطلب
 

مواد لازم

برنج

گوشت چرخ کرده

لپه

عدس

ترخون

مرزه

ریحون

تره

جعفری

زرشک

پیاز داغ

روغن

مغز گردو

نمک

زردچوبه

 
فیلم, آموزش, طرز, تهیه, کوفته, سبزی, شیرازی, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی , پریوش کشاورز
ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 388 نظر دهید: 0
 
فیلم آموزش طرز
 
تهیه کوفته تبریزی---Cook 2212
 

فیلم آموزش طرز تهیه کوفته تبریزی - پری ناز گل آور

 

پری ناز گل آور
 
 
دانلوددر ادامه مطلب
 

مواد لازم

گوشت

پیاز رنده شده

برنج

لپه

نمک

فلفل سیاه

زردچوبه

تخم مرغ

سبزی خشک

مواد میانی کوفته

تخم مرغ آب پز

آلو

زرشک

پیاز داغ

گردو

آلبالو

مواد برای سس کوفته

پیاز نگینی خرد شده

رب گوجه فرنگی

گوجه فرنگی

نمک

فلفل

 
فیلم, آموزش, طرز, تهیه, کوفته, تبریزی, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی , پری ناز گل آور
ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 1 254 نظر دهید: 0
 
فیلم آموزش طرز
 
تهیه خوراک کوفته با سس قرمز سبزیجات----Cook 2101
 

فیلم آموزش طرز تهیه خوراک کوفته با سس قرمز سبزیجات

 

حمیدرضا رنجبر
 
دانلوددر ادامه مطلب
 

مواد لازم

گوشت چرخ کرده

رب گوجه فرنگی

بادنجان

گوجه

برنج

باقلا

شوید

تخم مرغ

آرد

شکر

سرکه

پیاز عسلی

 
فیلم, آموزش, طرز, تهیه, خوراک, کوفته, با, سس, قرمز, سبزیجات, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی , حمیدرضا رنجبر
ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 479 نظر دهید: 0
 
فیلم آموزش طرز
 
تهیه کوفته نخودچی---Cook 2060
 

فیلم آموزش طرز تهیه کوفته نخودچی

 

فشنگچی
 
دانلوددر ادامه مطلب

مواد لازم

گوشت

آرد نخودچی

پیاز

پیازداغ

رب

پودر سوخاری

شنبلیله

نمک

فلفل

زردچوبه

آب

 
 
فیلم, آموزش, طرز, تهیه, کوفته, نخودچی, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی , فشنگچی
ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 612 نظر دهید: 0

تقویم

<    «  بهمن 1395  »    >
شیدسچپج
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

برترین مطالب

مطالب تصادفی