امروز: سه شنبه، 3 اردیبهشت 1398

دانلود فیلم و کلیپ رایگان آشپزی

سایت آشپزی سنتی و مدرن

www.10320.ir

فیلم آموزش (تهیه) دلمه فلفل، گوجه فرنگی و بادمجان

فیلم آموزش (تهیه)
 
دلمه فلفل، گوجه فرنگی و بادمجان--Cook 14
 
فیلم آموزش (تهیه) دلمه  فلفل، گوجه فرنگی و بادمجان
 
اعظم گلزارمنش
 
 دانلوددر ادامه مطلب

 

مواد لازم:

روغن یا کره

گوشت چرخ کرده

نمک

فلفل

زردچوبه

پیاز سرخ کرده

سبزی دلمه

برنج

لپه

رب گوجه

عصاره بره

گوجه فرنگی

فلفل دلمه ای

بادنجان



 


فیلم آموزش (تهیه) دسر لیمو

فیلم آموزش (تهیه)
 
دسر لیمو--Cook 13
 
فیلم آموزش (تهیه) دسر لیمو
 
آرزو گنجی
 
دانلوددر ادامه مطلب
 

مواد لازم:

زرده تخم مرغ

شکر

شیر

آب لیمو ترش

خامه فرم گرفته

وانیل

رنده پوست لیمو ترش

پودر ژلاتین

ژله آماده لیمو



 


دسته بندی: دسر / آرزو گنجی
تاریخ: 20 مرد 1392 نظرات: 0 نویسنده: امیر هاشمی

فیلم آموزش (تهیه) کیک جنگل سیاه--Black Forest

فیلم آموزش (تهیه) 
 
کیک جنگل سیاه--Cook 12--Black Forest
 
فیلم آموزش (تهیه) کیک جنگل سیاه--Black Forest
 
گلریز کاوه
 
دانلوددر ادامه مطلب
 

 

مواد لازم:

آرد

پودر کاکائو

جوش شیرین

نمک

کره

شکر

وانیل

تخم مرغ

ماست کم چرب

پودر شکر

قهوه رقیق شده

کمپوت گیلاس یا آلبالو


 


دسته بندی: کیک و شیرینی
تاریخ: 20 مرد 1392 نظرات: 1 نویسنده: امیر هاشمی

فیلم آموزش (تهیه) مرغ پفکی

فیلم آموزش (تهیه)
 
مرغ پفکی--Cook 11
 
فیلم آموزش (تهیه) مرغ پفکی
 
 
علایی
 
دانلوددر ادامه مطلب
 
 

مواد لازم:

سینه مرغ

آرد ذرت

آرد سفید

تخم مرغ

جوش شیرین

زنجبیل

سرکه

سس کچاب یا سس گوجه

ماست

مایونز

ادویه مرغ تندوری

ادویه ایتالیایی

ادویه رزماری و سیر

ادویه مرغ

گشنیز

نعناع

روغن مایع

نمک



 


دسته بندی: مرغ
تاریخ: 19 مرد 1392 نظرات: 0 نویسنده: امیر هاشمی

فیلم آموزش (تهیه) رولت گوشت

فیلم آموزش (تهیه)


 
رولت گوشت--Cook 9
 
فیلم آموزش (تهیه) رولت گوشت
 
میترا اشرفی
 
دانلوددر ادامه مطلب
 
 

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده گوساله

تخم مرغ

شیر

نمک

فلفل

پودر نان

پیاز رنده شده

تخم مرغ آب پز

هویج آب پز

جعفری خرد شده

رب گوجه فرنگی

آب لیمو تازه

روغن مایع


 


 


دسته بندی: گوشت
تاریخ: 19 مرد 1392 نظرات: 0 نویسنده: امیر هاشمی

فیلم آموزش (تهیه) اسکاج مرغ و فلافل لبنانی

فیلم آموزش (تهیه)
 
اسکاج مرغ و فلافل لبنانی--Cook 8
 
فیلم آموزش (تهیه) اسکاج مرغ و فلافل لبنانی
 
ملاحت کامیار
 
دانلوددر ادامه مطلب
 
 

مواد لازم:

*اسکاج مرغ*

مرغ خام چرخ کرده

سس خردل

سس فلفل

تخم بلدرچین

کنجد

پودر سیر

نمک

فلفل سیاه

روغن

* فلافل لبنانی*

نخود آبگوشتی

بلغور گندم

پودر نخود

آب ولرم

جعفری خرد شده

پودر تخم گشنیز

زیره سبز

زردچوبه

پودر فلفل قرمز

روغن

خیار

ماست

نعناع خشک

ارده

سیر




 


فیلم آموزش (تهیه) ترشی و ترشی لبو

فیلم آموزش (تهیه)
 
 ترشی و ترشی لبو--Cook 7
 
فیلم آموزش (تهیه)  ترشی و ترشی لبو
 
 
پوران‏دوخت نمیرانیان
 
دانلوددر ادامه مطلب
 
 

مواد لازم:

چغندر یا لبو قرمز یا زرد

سیاه دانه

تخم گشنیز

شکر

دانه فلفل سیاه یا سفید

نمک

رزماری

سرکه



 


فیلم آموزش (تهیه) نان شلکینه (نان محلی)

فیلم آموزش (تهیه)
 
نان شلکینه (نان محلی) -- Cook(saman) 5
 
سامان گلریز
 
دانلوددر ادامه مطلب
 
 

مواد لازم:

آرد گندم

زرده تخم مرغ

کره یا روغن محلی

شیره خرما یا انگور

شکر

نمک

زعفران

شیر


فیلم آموزش (تهیه) نان شلکینه (نان محلی)

 


دسته بندی: نان
تاریخ: 17 مرد 1392 نظرات: 0 نویسنده: امیر هاشمی