فیلم آموزش طرز
 
تهیه بستنی شاتوتی----Cook 2513
 

فیلم آموزش طرز تهیه بستنی شاتوتی - آقای ابوالفضل رهبرنیا

 

آقای ابوالفضل رهبرنیا
 
دانلود–در ادامه مطلب
 
 

مواد لازم

آب

شاه توت

شکر

ثعلب

جوهر لیمو

فیلم, آموزش, طرز, تهیه, بستنی, شاتوتی, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی , خانم، آقای، آقای ابوالفضل رهبرنیا
ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 107 نظر دهید: 0
 
فیلم آموزش طرز
 
تهیه بستنی وانیلی بدون تخم مرغ---DFV 176
 

فیلم آموزش طرز تهیه بستنی وانیلی بدون تخم مرغ 2

 

ترجمه فیلم 

 

مواد لازم

خامه پرچرب یک و یک دوم پیمانه – شیر کامل یک و یک دوم پیمانه – نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری – شکر 5 قاشق غذاخوری – اسانس وانیل خالص دو قاشق چای خوری-

دو قاشق شیر را با نشاسته ذرت مخلوط کنید تا یکنواخت شده و آنرا کنار بگذارید.

شیر را در یک قابلمه تا نزدیک جوش برسد سپس به آن مخلوط نشاسته را اضافه کنید و حدود سه دقیقه هم بزنید بعد شکر را اضافه و هم بزنید (حدود سه دقیقه).

آنرا از حرارت برداشته و صاف کنید و به آن اسانس وانیل را اضافه کنید و اجازه دهید به دمای اتاق برسد. با یک کیسه روی آنرا بپوشانید و در فریزر به مدت یک ساعت قرار دهید.

و انرا در بستنی ساز ریخته و بعد از 20 تا 25 دقیقه آماده است.

اگر بستنی ساز ندارید آنرا به مدت شش ساعت در فریزر قرار دهید و فراموش نکنید که در این مدت حداقل 5 تا 6 بار آنرا خارج و به خوبی هم زده و دوباره در فریزر قرار دهید 

 

 


دانلوددر ادامه مطلب
 
فیلم, آموزش, طرز ,تهیه, بستنی, وانیلی, بدون, تخم مرغ, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی ,
ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 404 نظر دهید: 0
 
فیلم آموزش طرز
 
تهیه بستنی شیری هندوانه ای---DFV 175
 

فیلم آموزش طرز تهیه بستنی شیری هندوانه ای

 

دانلوددر ادامه مطلب
 
 
 
فیلم, آموزش, طرز, تهیه, بستنی, شیری, هندوانه ای, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی , 
ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 275 نظر دهید: 0
 
فیلم آموزش طرز
 
تهیه بستنی نارگیلی---DFV 174
 

فیلم آموزش طرز تهیه بستنی نارگیلی

 

 
ترجمه فیلم 
 

مواد لازم

خامه قنادی یک فنجان – شکر یک فنجان – آب نارگیل سه چهارم فنجان – شیر نارگیل سه چهارم فنجان – شیر فشرده (شیر عسلی) شده نصف فنجان – مغز یا گوشت نارگیل

در یک کاسه خامه قنادی را اضافه و آنرا هم بزنید تا پف کرده و سفت شود.

در یک مخلوط کن نصف فنجان آب نارگیل و سه تکه نارگیل نازک را به آن اضافه کنید (مخلوط دو)

به خامه که زدید شکر را اضافه و هم بزنید. بعد به آن شیر تغلیظ شده، آب نارگیل و گوشت نارگیل را اضافه کنید. باقی مانده آب نارگیل و شیر نارگیل را به آن اضافه و مخلوط کنید. سپس مخلوط دو را به آن اضافه و هم بزنید. بعد تکه های نارگیل را به آن اضافه کنید. سپس آنرا در فریزر قرار داده و بعد از دو تا سه ساعت که کمی یخ زد آنرا به خوبی هم زده و مجددا در فریزر قرار دهید.
 
 
دانلوددر ادامه مطلب
 
فیلم آموزش طرز تهیه بستنی نارگیلی, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی , 
ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 345 نظر دهید: 0
 
فیلم آموزش طرز
 
تهیه بستنی شکلاتی بدون تخم مرغ---DFV 173
 

فیلم آموزش طرز تهیه بستنی شکلاتی بدون تخم مرغ

 

 
ترجمه فیلم 
 
یک فنجان شیر به همراه دو فنجان خامه پرچرب را حرارت داده تا داغ شود نه به جوش آید. سپس یک چهارم فنجان پودر کاکائو و نصف فنجان شکر را که قبلا با هم مخلوط نموده اید را به آن اضافه کنید و هم بزنید. بعد 2 قاشق چای خوری اسانس وانیل اضافه کنید. یک قاشق چای خوری قهوه فوری به آن اضافه کنید. حال از حرارت برداشته و در یخچال قرار داده تا خنک شود و بعد در بستنی ساز ریخته و بعد در فریزر به مدت 5 ساعت قرار داده تا حالت خود را حفظ کند
 
 
دانلوددر ادامه مطلب
 
 
فیلم, آموزش, طرز, تهیه, بستنی, شکلاتی, بدون, تخم مرغ, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی , 
ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 393 نظر دهید: 0
 
فیلم آموزش طرز
 
تهیه بستنی توت فرنگی----DFV 172
 

فیلم آموزش طرز تهیه بستنی توت فرنگی

 

ترجمه فیلم 

 

Ingredients:

12 ounces trimmed strawberries (one of those baskets should get you close)

3/4 cup white sugar

very tiny pinch of salt

1 tsp vanilla extract
1 cup milk

2 cups heavy cream

 

ابتدا توت فرنگی ها را تمیز نموده و در مخلوط کن ریخته و به آن شکر اضافه کنید و کمی مخلوط کنید و اجازه دهید ده دقیقه به همان صورت استراحت کند. سپس به آن کمی نمک اضافه کنید. بعد اسانس وانیل خالص اضافه کنید. شیر و خامه پرچرب را اضافه و در حدود 10 ثانیه مخلوط کنید. حال می توانید آنرا در بستنی ساز ریخته یا در فریزر قرار داده تا ببندد. فقط اگر آنرا در فریزر قرار می دهید برای جلوگیری از یخ زدگی و کریستال شده باید به صورت متوالی آنرا کامل هم بزنید و مجدد در فریزر قرار دهید


 


دانلوددر ادامه مطلب
 
 
فیلم, آموزش, طرز, تهیه, بستنی, توت فرنگی, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی , 
ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 301 نظر دهید: 0
 
فیلم آموزش طرز
 
تهیه بستنی چای سبز----DFV 167
 

فیلم آموزش طرز تهیه بستنی چای سبز

 

 

ترجمه فیلم

 

 

Matcha (چای سبز)

نمک یک گرم- شکر 100 گرم – زرده تخم مرغ 2 عدد – خامه 240 میلی لیتر – شیر 240 میلی لیتر – چای سبز 6 گرم

همه مواد را با هم مخلوط کرده و هم بزنید. سپس از صافی عبور داده و درون بستنی ساز ریخته و بعد از نیم ساعت بستنی را خارج کرده و برای یک شب آنرا در فریزر قرار داده و میل کنید.

دقت داشته باشید چون در این روش زرده تخم مرغ پخته نمی شود پس از سلامت آن مطمئن باشید

 

 

 

دانلوددر ادامه مطلب

 

فیلم آموزش طرز تهیه بستنی چای سبز, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی , 

ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 246 نظر دهید: 0
 
فیلم آموزش طرز
 
تهیه کیک بستنی---DFV 166
 

فیلم آموزش طرز تهیه کیک بستنی

 

ترجمه فیلم
 
ابتدا یک کیک ساده شکلاتی تهیه کنید و در یک سینی قرار دهید. سپس یک بستنی شکلاتی لیتری را به صورت کامل باز کرده و توسط یک نخ محکم مثل نخ دندان مانند فیلم بستنی را به دو نیم تقسیم کنید. بستنی را در مرکز کیک قرار دهید. توسط یک چاقو یا کاردک اطراف آنرا صاف کنید. روی کیک را با کاغذ روغنی بپوشانید و آنرا در فریزر قرار دهید. وقتی بستنی سفت شد حال توسط هر روکش دلخواه مانند روکش خانه ای یا بستنی روی کیک را روکش کنید. مجددا کیک را در فریزر قرار داده و سپس مورد استفاده قرار دهید.
 
 دانلوددر ادامه مطلب
 

فیلم, آموزش, طرز, تهیه, کیک, بستنی, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی , 
ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 371 نظر دهید: 0
 
فیلم آموزش طرز
 
تهیه بستنی انبه ای بدون تخم مرغ و بستنی ساز---DFV 164
 
 

فیلم آموزش طرز تهیه بستنی انبه ای بدون تخم مرغ و بستنی ساز

 

فیلم آموزش طرز تهیه بستنی انبه ای بدون تخم مرغ و بستنی ساز

 

 
ترجمه فیلم
 
 

خامه – پالپ انبه – پودر شکر – شیر خشک – شیر

خامه را ابتدا به خوبی هم زده تا سفت شود سپس به آن پودر شکر، شیر خشک، شیر و پالپ انبه را اضافه کنید. بعد آن را با هم زن دستی مخلوط نموده و در فریزر به مدت حداقل هشت ساعت قرار دهید و برای جلوگیری از کریستال شده هر یک یا دوساعت از فریزر خارج کرده و به خوبی مخلوط شده و مجددا در فریزر قرار داده می شود.
 
 
دانلوددر ادامه مطلب
 
 
فیلم, آموزش, طرز, تهیه, بستنی, انبه ای, بدون, تخم مرغ, بستنی, ساز, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی , 
ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 267 نظر دهید: 0
 
فیلم آموزش طرز
 
تهیه بستنی توت فرنگی بدون تخم مرغ و بستنی ساز---DFV 163
 

فیلم آموزش طرز تهیه بستنی توت فرنگی بدون تخم مرغ و بستنی ساز

 

ترجمه فیلم

خامه پرچرب – شیر- پوره توت فرنگی – شیر خشک – شیر فشرده شده (شیر عسلی) – پودر شکر – توت فرنگی

خامه را در یک ظرف ریخته و هم زده تا فرم بگیرد سپس به آن شکر را اضافه کنید و کمی هم بزنید. بعد پوره توت فرنگی، شیر خشک، شیر فشرده و شیر را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید. توت فرنگی خرد شده را نیز اضافه و مخلوط نمائید. حال آنرا در فریزر قرار داده تا کاملا یخ زده در حدود 8 ساعت. برای جلوگیری از کریستال شدن پس سه ساعت باید به صورت زمانهای منظم {معمولا هر نیم ساعت} آنرا به خوبی هم زده تا یکنواخت شده و مجددا در فریزر قرار دهید. 

 

 

 

دانلوددر ادامه مطلب
 
 
فیلم, آموزش, طرز, تهیه, بستنی, توت فرنگی, بدون, تخم مرغ, و ,بستنی ساز, طرز تهیه , کلیپ , کلیپ تصویری , رایگان , دانلود , میوه آرایی , حکاکی روی میوه , فیلم آشپزی , آشپزی , 
ادامه مطلب
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 845 نظر دهید: 1

تقویم

<    «  آذر 1395  »    >
شیدسچپج
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 

برترین مطالب

مطالب تصادفی