» » آموزش طرز تهیه دسر شیر کاکائو و وانیلی

آموزش طرز تهیه دسر شیر کاکائو و وانیلی

 
آموزش طرز
 
تهیه دسر شیر کاکائو و وانیلی
 

 

آموزش طرز تهیه دسر شیر کاکائو و وانیلی

 

 

دسر شیر کاکائو و وانیلی

 

مواد لازم:

شیر 6 لیوان

پودر ژلاتین 5 قاشق غذا خوری

پودر کاکائو 2 قاشق غذا خوری

شکر 1 لیوان

وانیل یک هشتم قاشق چای خوری

 


طرز تهیه:

 


ژلاتین را روی شیر ریخته و هم زده و روی شعله کم گذاشته و هم میزنیم تا ژلاتین حل شود ولی شیر نجوشد.

شکر را به شیر اضافه کرده و هم میزنیم تا کامل حل شود.

وانیل را به مواد اضافه کرده و از روی حرارت برمیداریم.

مواد را نصف کرده و به نصف مواد پودر کاکائو را اضافه میکنیم.

ظرف مستطیلی پیرکس را برداشته و یک لایه از دسرسفید را ریخته و در یخچال به مدت نیم ساعت قرار میدیم.

وقتی لایه سفید مقداری بست یه لایه قهوه ای میریزیم و به همین ترتیب تا موادمون تموم بشه.

وقتی آخرین لایه رو ریختیم به مدت دو ساعت در یخچال گذاشته تا کاملا خودش رو بگیره.

ظرف رو به مدت کم در آب گرم میذاریم و دسر رو درآورده و برش میزنیم.

 

 

هنر خانم سمیه

 



کلیپ،رسپی و دستورات امتحان شده

کانال محفل آشپزی سنتی ومدرن

@cook_10320
نسخه ی قابل چاپ
نویسنده: امیر هاشمی بازدیدها: 673 نظرات: 0

فرم ارسال نظر

نام:*
ایمیل:*
 
کد را وارد کنید: *
عکس خوانده نمی شود

تقویم

<    «  آبان 1396  »    >
شیدسچپج
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930